Blommor i Sverige

Amsterdam(April)

３月２５日から一ヶ月、アムステルダムの花屋さん（以下）で実習しました。

"Frank’s Flowers" 　Beethovenstraat 13， Amsterdam

ベートーベン通りにある、とっても素敵な花屋さんでした。 経営しているのは３０代の夫婦。 もう１５年以上のキャリアがあるそうです。 スタッフは常時５～６名いて、皆テキパキと、かつチームワーク良く働いていました。 アムステルダムだなぁ、と思ったのは３名いる男性のうち、２名がゲイだったこと。 よく恋愛のことを、私にも話してくれました。 皆とってもオープンで、一月の間に、食事に連れて行ってくれたり、勉強になるからと アールスメールに連れて行ってくれたり、本当に良い経験となりました。

又、朝９時から夕方６時まで、（月～金）働いたのですが、スウェーデンとは事情も違っていて、かなり興味深かったです。（花の数、種類が多いし、圧倒的に安い！）



まず、店の外にあるような、こんなに大きなプラント類はスウェーデン南部の花屋さんでは置いていません。毎朝、毎晩出し入れするのは大変でした・・・・





お店の中。素敵な花器がたくさんありました。割らないように働くのが大変でした。（爆）





イースター用のブーケ。水仙も色んな種類があって勉強になりました。



これもイースター用のポット。飾りの卵が可愛かった。



お客様に人気のあった色使い。カラフルな物が好まれていたように思います。





イースター後のディスプレイを替えた店内。大仕事でした。